Nedávno jsme se byli podívat na dnu otevřených dveřích v školce na Slovanech u nás na Mělníku. Byli jsme na více návštěvách různých školek, ale tahle měla výhodu, že člověk mohl ochutnat něco z jejich kuchyně. Konkrétně to byly pomazánky, byly tři a podařilo se mi získat recepty. A tím prvním receptem je šunková pomazánka.
Domácí šunková pomazánka
Ingredience:
- 270 g šunky (pokud možno, tak nějaké kvalitnější)
- 150 g pomazánkového krému
- 150 g žervé
- sůl
- volitelně: petrželka
Postup:
Šunku na jemno rozmixujeme, přidáme pomazánkový krém, tvaroh a smícháme. Dochutíme solí a případně petrželkou.
